TVP można wykorzystać jako nadzienie do kanapek typu „sloppy joe”, zapewniając mięsistą konsystencję, która dobrze komponuje się z sosem.
Kanapki typu „sloppy joe” wymagają miękkiego białka o delikatnej konsystencji, które rozpuszcza się w pikantnym sosie pomidorowym, a nie pozostaje od niego oddzielone — krucha konsystencja TVP na bazie grochu po nawodnieniu doskonale spełnia tę rolę, a jego łagodny smak podstawowy przejmuje słodko-pikantne nuty sosu, nie konkurując z nimi. Szybkie nawodnienie pozwala również na wydajną produkcję w przypadku producentów oferujących wersje o przedłużonej trwałości lub mrożone.
TVP na bazie grochu firmy Granea nawadnia się wystarczająco szybko, by pasować do standardowych linii produkcyjnych, oferując bezsojową alternatywę dla dania, w którym konsystencja i tak w dużej mierze znika w sosie.
