Historia Granea: Od debiutanta do regionalnego lidera w dziedzinie teksturowanych białek

Zaledwie rok temu Granea z dumą zadebiutowała na targach Food Ingredients Europe (FI Europe) 2023 we Frankfurcie, wkraczając na rynek teksturo­wanych białek roślinnych jako nowy, ale zdeterminowany gracz. Wówczas z entuzjazmem dzieliliśmy się naszymi innowacjami, prezentując wysokiej jakości, bezalergenowe i wolne od GMO białka teksturowane światowemu przemysłowi spożywczemu. Nie przypuszczaliśmy, że ten pierwszy krok zapoczątkuje dynamiczną drogę rozwoju, innowacji i sukcesu, obejmującą całą Europę – a nawet więcej.

Przenosimy się do roku 2024 – Granea powraca na FI Europe, tym razem nie tylko jako wystawca, ale jako firma doświadczona, pewna siebie i dynamicznie rozwijająca się. Z radością wracamy do Frankfurtu w dniach 19–21 listopada 2024 roku, by zaprezentować nowe linie produktowe, umocnione partnerstwa oraz kluczowe osiągnięcia, które udało nam się zrealizować w ciągu ostatniego roku.

Rok pierwszy: Budowanie fundamentów w obszarze teksturowanych białek

Na targach FI Europe 2023 Granea dopiero zaczynała wyznaczać swoją pozycję w konkurencyjnym świecie teksturowanych białek. Naszym celem było coś pozornie prostego, lecz ambitnego: oferować najlepsze roślinne rozwiązania białkowe, które odpowiadają na zapotrzebowanie rynku na wysoką jakość, brak alergenów oraz pochodzenie z UE. Dzięki zastosowaniu zaawansowanej technologii ekstruzji, przekształcaliśmy surowce roślinne w wysokiej jakości teksturowane białka, które nie tylko wzbogacały smak, ale również wiernie odwzorowywały teksturę tradycyjnych produktów mięsnych.

Dlaczego teksturowane białka Granea wyróżniają się na rynku

  • Czysty skład: Nasze produkty są bezglutenowe, bezsojowe i wolne od alergenów, idealnie dopasowane do różnorodnych potrzeb dietetycznych.
  • Bez GMO: Stawiamy na naturalne, niemodyfikowane genetycznie składniki, aby zapewnić spójność produktów i zaufanie konsumentów.
    Pochodzenie z UE: Surowce pozyskujemy z najwyższej jakości europejskich upraw, co gwarantuje zrównoważony rozwój i pełną identyfikowalność w całym łańcuchu dostaw.

Our unique textured pea proteins and textured soy alternatives quickly gained the attention of food manufacturers, caterers, and retailers across Europe, all looking to improve their plant-based product lines.

Dynamiczny rozwój w całej Europie

To, co zaczęło się od debiutu na FI Europe 2023, szybko przerodziło się w rok pełen znaczących osiągnięć. Granea nawiązała kluczowe kontrakty z wieloma producentami żywności w całej Europie, dostarczając spersonalizowane rozwiązania białkowe pochodzenia roślinnego dla różnych sektorów – od produkcji spożywczej, przez branżę cateringową, po sieci restauracji. Wraz z rosnącą rozpoznawalnością marki, rósł również nasz biznes.

Nasze białka roślinne stały się kluczowym składnikiem w wielu popularnych liniach produktowych, wspierając firmy w innowacyjnym rozwijaniu menu oraz tworzeniu nowych roślinnych propozycji dla swoich klientów.

Dzięki tym współpracom zdobyliśmy bezcenne doświadczenie, wiedzę i informacje zwrotne, które pozwoliły nam dalsze udoskonalanie produktów i jeszcze lepsze dostosowanie ich do potrzeb zróżnicowanej grupy odbiorców.

Powrót na FI Europe 2024 jako lider w dziedzinie teksturowanych białek

W tym roku wracamy na FI Europe 2024 już nie jako debiutant, ale jako dynamicznie rozwijający się lider branży, z rozszerzoną ofertą produktową i większymi ambicjami. Nasze zaangażowanie w wysokiej jakości, zrównoważone i wszechstronne białka roślinne pozostaje niezmienne, lecz dziś towarzyszy mu siła doświadczenia i sukcesów. Z dumą ogłaszamy również ekspansję poza Europę, dzięki nowym kontraktom na rynkach międzynarodowych.

Co nowego w 2024 roku?

  1. Rozszerzona linia produktowa: Udoskonaliliśmy naszą ofertę teksturowanych białek, dodając nowe warianty dostosowane do różnorodnych zastosowań spożywczych – od roślinnych zamienników mięsa po wysokobiałkowe przekąski.
  2. Ekspansja globalna: Po serii udanych kontraktów w Europie, wchodzimy na nowe rynki międzynarodowe, dostarczając najlepsze europejskie białka roślinne klientom na całym świecie.
  3. Jeszcze większa personalizacja: Oferujemy teraz jeszcze szersze możliwości dostosowania naszych produktów dla producentów żywności – indywidualne stężenia białka i tekstury, dopasowane do konkretnych potrzeb produktowych.

Nasze zaangażowanie w jakość i zrównoważony rozwój

W Granea nasze wartości pozostają niezmienne. Wciąż z pełnym zaangażowaniem dostarczamy produkty z czystą etykietą, bez alergenów i bez GMO, które zapewniają idealną równowagę między smakiem, wartością odżywczą a funkcjonalnością. Pozyskiwanie składników od zaufanych europejskich rolników gwarantuje, że nasze produkty utrzymują najwyższe standardy jakości i zrównoważonego rozwoju, jednocześnie minimalizując wpływ na środowisko.

Wykorzystując nowoczesną technologię ekstruzji, oferujemy produkty, które są nie tylko wartościowe odżywczo, ale również wiernie odwzorowują teksturę tradycyjnego mięsa – zapewniając konsumentom satysfakcjonującą alternatywę, bez kompromisów w zakresie smaku.

Dołącz do nas na FI Europe 2024 we Frankfurcie!

Z radością zaprezentujemy nasze najnowsze innowacje podczas FI Europe 2024, które odbędą się w dniach 19–21 listopada w Messe Frankfurt, Niemcy. Niezależnie od tego, czy działasz w produkcji żywności, branży cateringowej, czy handlu detalicznym – teksturo­wane białka Granea pomogą Ci rozszerzyć ofertę roślinną i odpowiedzieć na rosnące oczekiwania konsumentów dotyczące zrównoważonych rozwiązań żywieniowych. Na miejscu będzie obecny nasz zespół, na czele z Grzegorzem Marciniakiem i Karolem Błaszczykiem, gotowy porozmawiać o tym, jak nasze produkty mogą wzmocnić Twoją markę i przyczynić się do rozwoju oferty roślinnej.

Odwiedź nas na naszym stoisku, aby wspólnie odkryć przyszłość białka roślinnego!

Porozmawiajmy o:

  • Jak nasze teksturowane białka pochodzenia z UE mogą wzmocnić Twoją linię produktową
  • Dlaczego nasze bezalergenowe i wolne od GMO składniki to idealne rozwiązanie typu clean label
  • W jaki sposób możemy dostarczyć spersonalizowane rozwiązania białkowe dopasowane do Twoich indywidualnych potrzeb

These applications demonstrate the versatility of pea-based TVP, making it a valuable ingredient in the creation of a wide range of plant-based dishes.

Masz pytania?

Skontaktuj się z nami

This website uses cookies. Continuing to use the site means you agree to their use. More information about cookies can be found in our privacy policy.